©Jeff Lipsky
Le régime qui modèle le physique d’un héros du cinéma
Pour incarner son personnage dans Baywatch, Zac Efron a bâti ses muscles à coups de pizza et de cheeseburgers (si seulement !)… Non, bien sûr, car il n’y est parvenu qu’en s’imposant un régime alimentaire hypersain qui lui a assuré une transformation remarquable en douze semaines à peine. « Je lui ai établi un régime à base d’aliments complets bios », explique Patrick Murphy, son entraîneur. Voici toutes les catégories alimentaires autorisées à partir desquelles Efron pouvait composer ses repas
Protéines maigres
- Blanc de poulet
- Escalope de dinde
- Échine de porc
- Blancs d’œufs
- Poisson
- Steak (morceaux maigres comme le faux-filet)
Céréales complètes
- Quinoa
- Riz complet
- Flocons d’avoine
Graisses saines
- Graines
- Fruits à coque
- Avocats
Fruits riches en fibres
- Pommes
- Poires
- Toutes sorts de fruits rouges
Légumes
Efron prenait aussi de la whey protéine en supplément, « sans parfum », précise Murphy, qui stipulait aussi qu’elle ne devait contenir aucun autre ingrédient (la NOW Whey Protein Isolate est un bon exemple). « Il buvait aussi un minimum de 3 litres d’eau tous les jours. » Murphy ne divulguera pas de détails, mais il ajoute qu’il demandait à Efron de moduler son apport calorique toutes les deux semaines, de même que sa répartition des protéines, glucides et lipides. « Ces modifications régulières ont fait merveille », affirme-t-il. On le croit sur parole !
Par Sean Hyson