D.R
Les oranges sanguines ont une jolie chair rouge vive ou bordeaux foncé et un goût d’orange intense avec une touche de framboise fraîche. La teinte rouge foncée vient de l’anthocyanine phytochimique, un puissant antioxydant anti-inflammatoire qui aide à protéger nos vaisseaux sanguins et notre système nerveux
Des recherches ont également révélé que les anthocyanines peuvent aider à diminuer les risques de certaines formes de cancer, à repousser le diabète et à améliorer la vue.
S’il vous reste de la sauce, mettez-en sur des œufs ou sur des croustilles de blé complet.
Niveau : débutant Pour 4 personnes
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes (plus le temps de laisser mariner)